Las Mejores Palmeras de Madrid
La Corona de Almudena, postre típico de Madrid.
Fue en 1978 cuando este bollo resultó ganador en un concurso organizado por los pasteleros madrileños, con el fin de crear un postre que se sumase a otros dulces típicos como las rosquillas de San Isidro o los panecillos de San Antón. La Corona de la Almudena es una variación del Roscón de Reyes y nació en honor…
Huesos y buñuelos de santo que estan de «muerte»
Dice el dicho popular que «el que por gusto muere, hasta la muerte le sabe». No es cuestión de llegar a ese extremo, pero si hay unos dulces para «morirse» de buenos son los de la festividad de Todos los Santos. Los escaparates de las pastelerías madrileñas se han vuelto a llenar de los tradicionales huesos de santo, buñuelos de nata, crema,…
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Mini Pameritas
